チアーズ通信2006年2月号

お店紹介 今月は昨年12月20日にオープンしました。佐久市中込にあります“ボクらの居酒家 一歩”のご紹介です。スタッフは平均年齢23歳ととても若く、お店に活気があります。若いスタッフかぁ…と、お思いのお父さん、お母さん!
活きのいい鮮魚や独創的な料理は一歩の自慢。
味はそんじょそこらの若者料理人と訳が違う!ずば抜けておりますよ!!また、お酒好きにはたまらない全国の旨い地酒、焼酎を取り揃えており、なかには巷ではプレミアが付いているお酒も裏メニューにはあります。
(お店で確認してね。内緒だよ。)
お店紹介 お店の雰囲気も間接照明を使用し、落ち着いた空間を演出しており、ゆったりとした時間を満喫できます。

下の写真は、お店人気のメニュー”石焼ひつまぶし”タレとうなぎの旨みと石焼ご飯の食感が絶妙で、タレのくどさに飽きたらお茶漬けにしてあっさり食べられ、あっという間に完食してしまう絶品です。 地方の方も他県の方も佐久にいらっしゃる際はぜひともご利用ください。心よりお待ち申し上げております。
さぁ!美味しい酒と肴、暖かく活気あるスタッフによって、この寒さも吹き飛ばしてしまうひと時を提供して頂きましょう。ねっ!お父ぁぁーさん!!!

お店紹介
保険コラム
保険料

前号で自動車保険選択のいくつかの基準についてお話しましたが、今号ではその中の保険料の部分もうすこし掘り下げてお話したいと思います。
自動車保険を選ぶにあたって多くの方が一番気にするのは、やはり「保険料」ではないでしょうか。以前はどこの自動車保険に加入しても保険料は同じでしたが、現在は保険会社によって多少違いがあります。
▪ いろいろな保険会社がありますが、大きく分けると電話やインターネットで通信販売をしている保険会社と代理店による対面販売をおこなっている保険会社があります。一般的には通信販売の保険の方が、保険料は安くなっています。(事故がないお客様を主に想定しているので、直近事故を起こされていると逆に通信販売の方が高くなってしまう場合があります)
▪ 注意しなければならないのは、保険の自由化以降は次号以降でお話する各保険会社で補償の内容や、無料で付帯する様々なサービスが違いますので、単純に保険料の比較ができないということです。最近の付帯サービスには自動車事故とは関係ないですが、結構良いサービスが付いていたりします。
▪ その違いを理解した上で、あとは皆様の価値観で判断してください。一番怖いのは違いがわからないまま、ただ安いからという理由で自動車保険を選ぶことです。補償内容やサービスはどうでもいいからとにかく安い方がいいという方もいらっしゃれば、高くてもいいものがいいと思う方もいらっしゃるでしょう。手続きはインターネットで簡単にすませてしまいたい方も一度はじっくりと代理店さんからいろんな説明を聞き、相談するのもよいと思います。

そしてご自分の条件に合った保障内容の保険を選びたいものですね。
保険コラム
なだれに注意

ウィンタースポーツを思いっきり楽しめる季節ですが、山に行く方は「なだれ」に要注意です。
なだれの種類には、大きく分けて2つあります。1つは「新雪なだれ」、もう1つは「底なだれ」です。
「新雪なだれ」は古い雪の上に積もった新雪の層が滑り落ちるもの。上の雪の層だけが崩れるので「表層なだれ」ともいいます。寒さの厳しい真冬に発生することが多く、時速100キロ以上、新幹線並みの猛スピードで落ちてきます。新雪なだれは前触れがなく、突然発生するのが怖いところ。なだれによる遭難は、ほとんどこのタイプで起きています。ひとが立ち入った振動で発生することが多いので、スキー場では滑走エリア外に出ないようにしましょう。

なだれに注意
一方、「底なだれ」は積もった雪の層が根こそぎ斜面を滑り落ちるもの。雪の層全体が崩れるので「全層なだれ」ともいいます。雨や気温の上昇により、地面付近の雪が融けることで発生します。新雪なだれが冬に多いのに対して、底なだれは春先の暖かい日に起こりやすくなります。
なだれは角度が15度以上の斜面、スキー場の中級コースぐらいの傾斜から発生するといわれています。
気象台の発表する天気予報やなだれ注意報に注意して、事故のないように雪山を楽しんでください。
なだれに注意
レシピ
☆ 健康薬効魚料理 さばのおろしあえ ☆
〜簡単に出来て、体にいい!今日の夕飯にもう一品いかかですか?〜

大根には、ジアスターゼやアミラーゼといった消化酵素がたっぷり含まれています。ビタミンCの損失を防ぐために、おろしたてを食べましょう。

<材料> (2人分)
さば----3枚おろしの片身1/2分
A みりん---大さじ1/2
 しょうゆ---大さじ1と1/2
 酒---大さじ1/2
 白ごま---大さじ1/2
B 大根おろし---1カップ
 酢---大さじ1
 しょうゆ---少々
<作り方>
① さばは斜め薄切りにし、Aにつけておく。
②  ①とBをあえる。花穂しそを飾る。
さばのおろしあえ
レシピ
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<編集後記>
今回は長野エリアからのお届けでしたが、この記事を書いている時、長野県の北部や新潟県境では、記録的な大雪に見舞われ、大変な状況になっています。地球環境の変化の兆しなのでしょうか。
新聞を見ても犯罪や事件の記事ばかりで、明るい良いニュースは暁天の星の如しです。こんな時代だからこそ、私たちは家庭で、会社で、社会で、明るい良いニュースを自ら造って行きたいものですね。少しお説教じみてしまいましたが・・・。
春が待ち遠しい長野エリアからでした!
冨士鉱油インフォメーション